Pizza specials maand April!
De pizza specials worden bereid met de hoogste kwaliteit ingrediënten en hedendaagse technieken. Onze pizzaiolo is druk bezig geweest in de keuken en presenteert u met trots onze drie verschillende pizza specials:
Vega pizza special
MOZZARELLA | UI | ASPERGES | PREI | KNOFLOOK | ERWT
Pizzabodem verrijkt met de smaak van truffel, belegd met gerookte mozzarella, doperwten, witte ui en asperges. Buiten de oven wordt de pizza belegd met krokant van prei en mayonaise van zwarte knoflook.
Vlees pizza special
MOZZARELLA | LAM | QUINTANO KAAS | UI | CHAMPIGNONS | ARTISJOK
De klassieke bodem met stoofvlees van lam, mozzarella, Quintano kaas (zeer aromatische roodflora kaas van schapenmelk), witte uiringen, champignons en kwartjes artisjok.
Vis pizza special
MOZZARELLA | SASHIMI VAN ZALMFOREL | CHERRY TOMAAT | RODE UI | DILLE | SPINAZIE
Klassiek deeg bedekt met mozzarella en cherry tomaatjes. Buiten de oven wordt de pizza afgemaakt met een crème van gekaramelliseerde rode ui, sashimi van zalmforel, fijngesneden dille en spinazie.
