Lunch / pranzo
LUNCHMENU DELLO CHEF 2 GANGEN | 23
LUNCHMENU DELLO CHEF 3 GANGEN | 30
FOCACCIA CAPRESE | 11
MOZZARELLA | CHERRY TOMATEN | BASILICUM | OREGANO | OLIJFOLIE
FOCACCIA SALMONE | 13
GEROOKTE ZALM | BASILICUM PESTO | RODE UI | OLIJVEN | KAPPERTJES
FOCACCIA `NDUJA | 13
MOZZARELLA | ‘NDUJA | GEKARAMELLISEERDE UI | CHERRY TOMATEN|
FOCACCIA ITALIA | 13
MOZZARELLA | BASILICUM PESTO | PARMAHAM | CHERRY TOMATEN | PARMEZAAN
FOCACCIA VERDE | 11
AUBERGINE | COURGETTE | CHAMPIGNON | PAPRIKA
POMODORI SOEP ǀ TOMAAT ǀ BASILICUM ǀ FOCACCIA | 7
KREEFTENSOEP ǀ RIVIERKREEFT ǀ BIESLOOK ǀ FOCACCIA | 12
RUNDERCARPACCIO ǀ RUCOLA CRÈME ǀ PIJNBOOMPITTEN ǀ PARMEZAAN | 13
CAPRESE DI BURRATA ǀ CHERRY TOMAATJES ǀ BASILICUM | 12
OESTER ǀ CITROEN ǀ RODE WIJNAZIJN ǀ SJALOT | 3
BRUSCHETTE ǀ 2 STUKS NAAR KEUZE | 7
GEKARAMELLISEERDE PAPRIKA
PROSCIUTTO | MOZZARELLA | TRUFFEL
TOMAAT | MOZZARELLA | BASILICUM PESTO
TARTARE MANZO ǀ OSSEHAAS ǀ EIDOOIER ǀ PECORINO | 14
TARTARE SGOMBRO ǀ MAKREEL ǀ CAPONATA ǀ PARMEZAAN | 10
